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Question Answer
1 野菜などに含まれる、より吸収率の高い鉄分をなんというでしょう？ 化学 ヘム鉄
2 豆腐を作るときなどに使われる「にがり」と言えば、海水からとれる「塩化何」を主成分とする食品添加物でしょう。 化学 料理・グルメ 塩化マグネシウム
3 犯罪捜査などに用いられる、拳銃などを発砲したあとに手の周辺に残る化学反応のことを何という？ 社会 化学 硝煙反応
4 日本化学会により提案された言葉で、以前はこれも「昇華」と呼ばれていた、物質が液体を経ずに気体から固体へ直接変化することを何というでしょう？ 化学 凝華 ( ぎょうか )
5 「ビタミン」という言葉を作ったポーランドの科学者は誰でしょう？ 化学 ポーランド カシミール・フンク
6 「フラスコ」「ピペット」「シリンダー」といった実験器具の頭に共通して付く、ドイツ語で「測る」ことを意味する言葉は何でしょう？ 語源・由来 化学 メス
7 淡水と海水が混在した液体を漢字2文字で何というでしょう？ 地理 化学 地学 汽水 ( きすい )
8 ラテン語で「地球」という意味があり、ガラスの着色剤や太陽電池などに利用される、原子番号52・元素記号Teの元素は何でしょう？ 化学 テルル
9 もともとは蒸留などに用いる化学実験用具のことで、今では大気圧以上の圧力と摂氏100度以上の温度で加熱・殺菌処理をした袋詰めの食品をさすのは何でしょう？ 料理・グルメ 化学 レトルト
10 その著者『自然の体系』において生物分類を体系化した功績などから「分類学の父」と呼ばれるスウェーデンの博物学者は誰でしょう？ 生物 化学 リンネ
11 pH指示薬の「BTB溶液」において中性を示すのは何色でしょう。 化学 緑色
12 戦々道士名義で『化学者の夢』というSF小説も書いている、ベックマン転移の研究など日本における有機化学の先駆とされる化学者で、日本化学会の前身である「化学会」の設立や京都帝国大学の第4代総長を務めたことで知られるのは誰でしょう？ 日本史 化学 久原躬弦 ( くはらみつる )
13 空気中で酸化されない金属のことを貴金属と言いますが、空気中で酸化されやすい金属のことをなんと言うでしょう？ 化学 パラレル 卑金属
14 化学で、俗に「リアカーなきＫ村・・・」という語呂合わせで覚えられるのは、金属のどんな性質でしょう？ 化学 炎色反応
15 ギリシャ語で「色」という意味がある、フランス人科学者ボークランによって発見された、化合物が美しく鮮やかな色である、原子番号24番の元素は何でしょう？ 化学 語源・由来 クロム
16 英語では「solting out」という、親水コロイド溶液に多量の無機塩類を加えて、先に溶けていた物質を析出させることを何というでしょう？ 別名・異名 化学 塩析
17 1906年にドイツのウィルムが発明した、軽くて硬いことが特長で、金属バットや飛行機の機体などに使われることで知られるアルミニウムを主原料とする合金は何でしょう？ 化学 ジュラルミン
18 水素と酸素を2:1で混ぜた混合気体のことを、点火すると爆音を発して反応することから俗に何という？ 化学 爆鳴気 ( ばくめいき )
19 俗に「金貸そうかな、まああてにすんな、ひどすぎる借金」というごろ合わせで覚えるのは？ 化学 イオン化傾向
20 化学的手法を用いて衛生学の発展に寄与したことから「近代衛生学の父」とも呼ばれるドイツの化学者で，コレラの原因の論争において実際にコレラ菌を飲んだというエピソードでも知られる人物は誰でしょう？ 別名・異名 化学 マックス・フォン・ペッテンコーファー
21 1982年の食品衛生法改正によって飲料容器としての使用が認められて急速に普及した、ポリエチレンテレフタラート製の容器を何というでしょう？ 法律 化学 ペットボトル
22 物質に光を入射したとき、散乱光の中に、入射された光の波長と異なる波長の光が混じって観測される現象を何という？ 化学 ラマン効果
23 1cm×√2cmを基本とし、それを倍々にしていく紙の寸法を考案した人物で、1909年に「触媒作用、化学平衡および反応速度に関する研究」でノーベル化学賞を受賞したドイツの化学者は誰？ 化学 ノーベル賞 ヴィルヘルム・オストワルト
24 元素の「水銀」と、惑星の「水星」に共通する英語名は何でしょう？ 宇宙・天文 言語 化学 マーキュリー[Mercury]
25 ベンゼン環を持つタンパク質の検出に用いられる、硝酸の芳香族求電子置換反応によりタンパク質の芳香族アミノ酸残基が変性し、次いで黄変する性質を用いた反応のことを何という？ 化学 キサントプロテイン反応
26 赤外線を発見したのはウィリアム・ハーシェルですが、紫外線を発見した人物は？ 化学 パラレル 物理学 ヨハン・ヴィルヘルム・リッター
27 ラテン語で「亜鉛の花」という意味がある、イタイイタイ病の原因物質にもなった、元素記号Cdの金属は何でしょう？ 語源・由来 化学 カドミウム
28 大阪帝国大学の初代総長を務めた人物で，土星型原子モデルを提唱したことで知られ，鈴木梅太郎，本多光太郎と共に理研の三太郎と呼ばれる日本の物理学者は誰でしょう？ 化学 名数 物理学 長岡半太郎 ( ながおかはんたろう )
29 水を電気分解したとき、陽極から発生する気体は何でしょう？ 化学 IT・工学 酸素
30 イギリスの科学者ハリー・ブレアリーが発明した、台所用品によく用いられる、鉄にニッケルやクロムを混ぜた錆びにくい合金は何でしょう？ 化学 ステンレス
31 コロイド溶液内でみられる、溶媒分子との衝突により、コロイド粒子が不規則に動く運動のことを何というでしょう？ 化学 ブラウン運動
32 漢字では「満俺」と表記され、その化合物が電池に使われていることでも知られる、原子番号25、元素記号Mnの元素は何でしょう？ 化学 マンガン
33 細菌学者の二木謙三(ふたきけんぞう)が考案し，当時勤めていた病院名にちなんで名付けられた，ガラス管の上部にゴムのキャップがついている実験器具は何でしょう？ 化学 駒込ピペット ( こまごめピペット )
34 ブリキは鉄を錫でメッキしたものですが、トタンは鉄を何でメッキしたものでしょう？ パラレル 化学 亜鉛
35 南極観測隊調理隊員の渡貫淳子によって考案された、ローソンで売られている天つゆ、天かす、青のりなどが混ぜ込まれたおにぎりの商品名は何でしょう？ 料理・グルメ 化学 悪魔のおにぎり
36 フランスにタバコを持ち帰った外交官の名前に由来する、タバコに含まれている有害物質は何でしょう？ 医薬学 化学 ニコチン
37 ヘイケ・カメルリング・オンネスが、1908年7月10日に初めて「液化」に成功したとされる、原子番号2、元素記号Heの元素といえば何でしょう。 化学 ヘリウム
38 人間の生命維持に必要な、カルシウム、リン、鉄などの元素を総称して何という？ 化学 ミネラル
39 水の密度が最大になるのは摂氏何度のとき？ 化学 4度
40 レモンやミカンの酸っぱさのもととなる酸は何でしょう？ 料理・グルメ 化学 クエン酸
41 彼が発明したナイロンは綿から合成繊維への転換をもたらし世界を変える偉大な発明であった、アメリカ・デュポン社の科学者は誰でしょう？ 化学 ウォーレス・カロザース
42 名前が正式に決定するまで「ウンウンオクチウム」という名称であった、２００２年にロシアとアメリカの共同研究によって発見された、既知の元素の中で最大の原子番号と原子量を持つ希ガスは何でしょう？ 化学 別名・異名 オガネソン
43 銅と亜鉛の合金で、亜鉛の含有率が3～20%の物をとくに何というでしょう？ 化学 丹銅 ( たんどう )
44 1996年に「いのちの尊厳を考える会」を設立し会長となった日本の化学者で、小川正孝が発見を報告した新元素ニッポニウムがレニウムであったことを立証したのは誰？ 化学 吉原賢二
45 トランジスタの半導体として最初に利用された元素は何でしょう？ IT・工学 化学 ゲルマニウム
46 ビタミンの欠乏症で、脚気の原因となるのはビタミンB１不足ですが、壊血病の原因となるのはどのビタミンの不足でしょう？ 化学 医薬学 ビタミンＣ【「アスコルビン酸」も○】
47 偏光角と屈折率の関係の法則に名を残す人物で、赤、青、黄を「色の三原色」と定義したことや、1817年には万華鏡を発明したことでも知られるスコットランドの科学者は？ 化学 発明・提唱 ディヴィッド・ブリュースター
48 温度に使われている記号で、°Cは「セルシウス度」、°Fは「ファーレンハイト度」ですが、°Réといえば何度？ 化学 レオミュール度
49 原子に電場をかけると分裂するという現象のことをこれを提唱したドイツ の物理学者にちなんでなんというでしょう？ 化学 物理学 シュタルク効果
50 アルカリ金属などの塩類を炎の中で熱すると特有の色を出す反応を、一般に何反応という？ 化学 炎色反応
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