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| Question | Answer | |
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| 1 | アメリカ最大のビール会社はもちろんアンハイザー・ブッシュ社。では第2位の生産料を誇る会社はどこでしょう？ 料理・グルメ | ミラー |
| 2 | その色から「黄色いダイヤ」とも呼ばれる、子孫繁栄の願いを込めておせち料理に入れられるニシンの卵は何でしょう？ 料理・グルメ 別名・異名 | カズノコ |
| 3 | 椀の蓋に露がつくと無事、つかねば凶であるとされた、旅などに出た家人の無事を祈って、留守の者が仮に供える食膳のことを何という？ 料理・グルメ 文化 | 陰膳 |
| 4 | サケの卵をほぐしたものをイクラといいますが、ほぐさないものを普通何というでしょう？ パラレル 料理・グルメ |
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| 5 | 刺身や寿司などを大皿に盛り付けた「皿鉢（さわち）料理」は何県の郷土料理？ 料理・グルメ | 高知県 |
| 6 | ニホンカボチャの一種である「春日ぼうふら」の名前の由来となった「西区春日」は、九州地方の何市にある地名でしょう。 料理・グルメ 語源・由来 | 熊本市 |
| 7 | 全てのテキーラメーカーは製造・販売にあたりここの認可が必要である、収穫から瓶詰めに至るテキーラの生産過程全般の基準を定めている、メキシコのサポパンに本部を置く非営利団体は何でしょう？ 料理・グルメ 社会 | テキーラ規制委員会（Consejo Regulador del Tequila A.C.） |
| 8 | 凍らせた鮭や鱒を薄く切って食べる、北海道名物の料理を何というでしょう？ 料理・グルメ | ルイベ |
| 9 | 料理の風味付けなどに用いられる、パセリやタイムなどのハーブを何種類か束ねたものを何というでしょう？ 料理・グルメ | ブーケガルニ |
| 10 | 3月10日は、株式会社明治が申請した、何というお菓子の日でしょう。 産業・商業 風物詩・季節 料理・グルメ | たけのこの里の日 |
| 11 | フランス語で「沸騰する」という意味がある、西洋料理のベースとなるだし汁を何というでしょう？ 語源・由来 料理・グルメ | ブイヨン |
| 12 | 韓国語で「混ぜご飯」という意味がある、ご飯やナムル、肉、卵などを混ぜ合わせた韓国料理は何でしょう？ 料理・グルメ 語源・由来 | ビビンバ、ビビンパ |
| 13 | JASによる「ジャム類」を大きく3つに分けると、ジャム、マーマレードと何でしょう？ 料理・グルメ 名数 | ゼリー |
| 14 | フランスの貴族の名が付けられた、グラタンやクリームコロッケなどに用いられる、牛乳で作った白いソースを何というでしょう？ 語源・由来 料理・グルメ | ベシャメルソース |
| 15 | 世界三大ブルーチーズといえば、イタリアのゴルゴンゾーラ、フランスのロックフォールとイギリスの何でしょう？ 名数 料理・グルメ | スティルトン |
| 16 | 肉や魚を醤油のタレに漬け、片栗粉をまぶして揚げた料理を、もみじの名所にちなんで何というでしょう？ 語源・由来 料理・グルメ | 竜田揚げ |
| 17 | 茶碗蒸しの中でも「空也蒸し」といえば、中にどのような食材を入れたものでしょう？ 料理・グルメ | 豆腐 |
| 18 | イシモチから作った魚紛、昆布の粉末、海苔、ゴマなどを混ぜて作られた、昭和2年に甲斐清一郎が売り出し、皇族などの上流階級からは｢是はおいしい｣と呼ばれていたという日本初のふりかけの名前は何でしょう？ 料理・グルメ | 是はうまい |
| 19 | 唐揚げとセットで飲まれることが多いとされる、ウイスキーを炭酸水で割った飲み物のことをなんという？ 料理・グルメ | ハイボール |
| 20 | ニューギニアが原産地で、主に熱帯地方で大規模に栽培され、日本では沖縄県産のものが有名な植物はなんでしょう？ 植物 料理・グルメ | サトウキビ |
| 21 | バラや菊、キンギョソウなどがよく使われる、食卓の色取りを目的として料理に添えられる食用花のことを英語で何というでしょう？ 料理・グルメ 植物 | エディブルフラワー |
| 22 | 南極地域観測隊が夜食として食べていたおにぎりをヒントにして2018年にローソンから発売され、発売開始後1年間で5600万個を売り上げた、白だしで炊いたご飯に天かす、青のり、天つゆなどを混ぜ込んだおにぎりは何でしょう？ 料理・グルメ | 悪魔のおにぎり |
| 23 | 薄切りの肉や魚に小麦粉をつけてとき卵に浸し、バターやオリーブオイルでソテーしたイタリア料理は何でしょう？ 料理・グルメ | ピカタ |
| 24 | ずばり、「ソフトクリーム」とは何という言葉の略？ 料理・グルメ 要出典 | ソフトサーブアイスクリーム |
| 25 | フランス語で「覆い」という意味がある、ケーキなどの製菓の仕上げなどに使われる脂肪分の高いチョコレートのことを何という？ 料理・グルメ 語源・由来 | クーベルチュール |
| 26 | フランス料理で、肉料理を「アントレ」というのに対し、魚料理のことをフランス語で何というでしょう？ 料理・グルメ パラレル | ポワソン |
| 27 | 冷やした焼酎で割って飲むことが多い、東京名物のノンアルコールビールといえば何でしょう？ 料理・グルメ | ホッピー |
| 28 | 中国酒・紹興酒の名前の由来となった紹興市がある、中国東部の省はどこでしょう？ 料理・グルメ 地理 |
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| 29 | 昭和24年に天文館むじゃきで発売されたのが始まりとされる、 かき氷の上に練乳をかけて果物を盛り付け、その上に小豆餡を載せた、鹿児島県特産の氷菓は？ 料理・グルメ | 白くま |
| 30 | 「はなたれ」や「べらた」とも呼ばれ、特に高知県の珍味として知られる、マアナゴのレプトケファルス(幼生)のことを何というでしょう？ 料理・グルメ | のれそれ |
| 31 | 2025年イグノーベル物理学賞は、これが失敗する物理的な原因と有効な調理法の研究に贈られた、ペコリーノ・ロマーノと黒コショウのみというシンプルな材料で作られる、イタリアの伝統的なパスタ料理は何でしょう？ 料理・グルメ | カチョ・エ・ペペ |
| 32 | ボサノバ歌手・小野リサのデビューアルバムのタイトルにもなっている、トーストやクラッカーに塗ったり、コシーニャやピザなどさまざまな料理に利用され、柔らかくまろやかな食感を持つのが特徴の、ブラジルで人気の高いクリームチーズの一種は何でしょう？ 料理・グルメ | カトゥピリ |
| 33 | 寿司ネタでもおなじみの「イクラ」は何語？ 料理・グルメ 言語 | ロシア語 |
| 34 | 肉料理で骨の端をくるむ装飾的な包み紙のことで、魚や肉をバターを塗ったパラフィン紙で包んで焼いた紙包み焼きのことを指す言葉といえば何でしょう？ 料理・グルメ | パピヨット |
| 35 | ラーメンなどのダシに使われるニワトリの足の部分を、その形からある植物にたとえて何というでしょう？ 料理・グルメ | モミジ |
| 36 | かっぱ巻きはキュウリの巻き寿司。では鉄火巻きは何の巻き寿司？ 料理・グルメ パラレル | マグロ |
| 37 | 食べ物の「サラダ」や「サラミ」の名前の由来となった調味料は何でしょう？ 料理・グルメ 語源・由来 | 塩 |
| 38 | 小さなシュークリームを積み上げて作る、フランスの伝統的なウェディングケーキは何でしょう？ 生活 料理・グルメ | クロカンブッシュ |
| 39 | イタリア語で「再び煮た」という意味があるチーズ生成過程で生じたホエーを煮詰めて作った南イタリアで作られるチーズを何というでしょう？ 料理・グルメ 語源・由来 | リコッタ（チーズ） |
| 40 | 肉や野菜、豆腐などを油揚げで巻いた料理のことを、狐の伝説に因んで何巻きというでしょう？ 料理・グルメ |
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| 41 | 後に北海道議会議員となった阿部惠三男（えさお）とその妻・静子によって考案された、JR函館本線森駅の名物駅弁といえば何でしょう？ 料理・グルメ | いかめし |
| 42 | 料理の盛り付けなどに用いる、竹製の長い箸を何という？ 料理・グルメ | 菜ばし |
| 43 | 小骨が非常に多いため、骨切りという技法で下ごしらえをする、京都料理に欠かせない魚といえば何でしょう？ 生物 料理・グルメ | ハモ |
| 44 | フランス語で「麦の穂」という意味の名の通り、麦の穂をかたどったフランスパンの一種は何でしょう？ 料理・グルメ 語源・由来 | エピ |
| 45 | きのこの軸の根元にある硬い部分のことを何というでしょう？ 料理・グルメ | 石突（き）［いしづき、いしつき］ |
| 46 | 回転寿司で用いられるコンベアのほぼ100%を製造している都道府県はどこでしょう？ 料理・グルメ 産業・商業 | 石川県 |
| 47 | はじめて作ったフランス人女性の名前に因むとされる、ケーキの生地を貝殻の型に入れて焼き上げた洋菓子は何でしょう？ 語源・由来 料理・グルメ | マドレーヌ |
| 48 | 夏の高校野球の名物で、かき砕いて売られている氷を何という？ 料理・グルメ 風物詩・季節 | かちわり |
| 49 | 「みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司」がその元祖とされる、主に空港で売られているお弁当のことを何というでしょう？ 料理・グルメ 運輸・交通 | 空弁［そらべん］ |
| 50 | 和名を「ヒラミレモン」という、沖縄県の特産である酸味が特徴の柑橘類は何でしょう？ 料理・グルメ 別名・異名 | シークヮーサー |